दही कबाब रेसिपी: नाश्ते की नई रेसिपी ट्राई करें, घर पर आसान तरीके से कबाब बनाएं

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दही कबाब रेसिपी: घर पर खाने की रेसिपी बनाएं-बना कर अगर आप भी बोर हो गए हैं तो कुछ नई ट्राई करें। आज हम आपको दही दही कबाब मठरी कबाब बनाने के बारे में बताते हैं। जिसे खाकर आप और आपका पूरा परिवार खुश हो जाएगा। मट्ठा दही को आप आसानी से घर में बना सकते हैं. इन कबाबों को बनाने के लिए हमेशा घबराहट में झपकते हैं ताकि उनका स्वाद और स्वाद बेहतर आ सके। इन कबाब को आप पुदीने की चटनी के साथ मिलाकर खा सकते हैं।

दही कबाब की सामग्री

300 ग्राम हंग कर्ड

10 ग्राम गरम मसाला पाउडर

2 ग्राम सफेद काली मिर्च पाउडर

10 ग्राम मुरब्बा

नमक की आवश्यकता है

100 ग्राम मकड़ियों ने नाट्य बनाया

50 ग्राम चने का आटा

5 ग्राम हरी इलायची का चूरा

जल भराव

कैसे बनाया दही कबाब

सामग्री

दही को एक बाउल में लें, इसमें बेसन, गरम मसाला, सफेद काली मिर्च पाउडर, इलायची पाउडर और नमक मिलाएं। बहुत अच्छा मिश्रण दें।

कबाब बनाना

मिश्रण को बराबर भागों में बांटें। अब हर हिस्से में मन्नत की स्टफिंग भरते हैं। अपने हाथों को पानी से वेट कर लें, अपने हाथों से एक भाग लें और लाइटर से कबाब के आकार में (एक संबंधित मोटा गोल) बेल लें। इसी तरह दूसरे कबाब भी तैयार कर लें.

कबाब को बयान

एक पैन में थोड़ी सा शिकायत गरम होने पर शेयर करें। इसमें कबाब रखें और कबाब को कुछ देर के लिए पैन में भून लें, दोनों ओर से नारंगी दिखाई देने तक।

परोसने के लिए तैयार

कबाब को पुदीने की चटनी या सॉस के साथ गरमा गरम राय।

टिप्स- कबाब को और टेक्सचर देने के लिए आप इसमें भुनी हुई मूंगफली के दाने भर सकते हैं।